KONKELBERG “BLEND 54” 2014
LONGRIDGE
Fermentazione in vasche di inox con lieviti indigeni.
Segue affinamento in botti di rovere francese usate per 19 mesi.
Malolattica svolta.
Al naso more, gelso e lamponi che ritornano in bocca con sfumature di chiodi di garofano e noce moscata.