VILLIERA WINES

Villiera è un’azienda a conduzione famigliare nata nel 1983 con un’estensione di 180 ettari alle porte di Stellenbosch, gestita con passione dai cugini Grier, Jeff enologo e chef de cave, Simon agronomo e Cathy che si occupa della parte amministrativa. Insieme formano una squadra affiatatissima. Come per molte realtà del Sudafrica anche Villiera è impegnata nella salvaguardia della natura. Firmataria di un accordo di agricoltura sostenibile, ha destinato una parte della proprietà a riserva naturale e al reimpianto di 1000 alberi autoctoni nella stessa. Pionieri del MCC, mantengono un approccio innovativo in tutti gli aspetti dell’azienda: recupero delle acque piovane e fotovoltaico nonché un’attenzione al sociale, ad esempio con la costruzione di uno studio medico altamente specializzato per aiutare i collaboratori e i loro figli delle fasce più basse oltre ad una scuola.

http://www.villiera.co.za/

Descrizione

Tipologia
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